Cet eBook a été co-écrit avec nos cuisiniers locaux et s'engage à vous faire découvrir toutes les saveurs de la cuisine traditionnelle indonésienne depuis chez vous pendant la pandémie de Covid-19, tout en garantissant des revenus à notre équipe qui souffre de cette situation difficile et du manque de tourisme depuis le mois de mars 2020 !
 

Depuis mars 2021, nous avons également décidé de reverser 50% du prix à la campagne de financement de Bukit Lawang Trust pour aider encore plus notre communauté. Nous avons fait équipe avec 28 autres organismes de bienfaisance, entreprises et particuliers pour collecter 17 000€ afin de financer des colis alimentaires pour 1 500 familles des 6 communautés rurales à la frontière de la jungle du Gunung Leuser, dans le nord de Sumatra, en Indonésie. En rejoignant notre cours de cuisine en ligne, vous contribuez directement à cette formidable initiative! Lien vers la collecte de fonds ici!